Untuk resep kali ini saya akan mengajak anda untuk membuat resep cake di rumah. Seperti yang kita ketahui beberapa bulan lagi seluruh umat Islam di dunia akan merayakan hari raya Idul Fitri. Biasanya di hari raya tersebut semua umat muslim membuat beragam aneka makanan dan masakan enak untuk hidangan di hari tersebut. Salah satu hidangan yang selalu terdapat pada hari raya ini adalah cake yang kebetulan resepnya akan kita coba disini.
Sebelum memulai berkreasi tentu saja kita harus menyiapkan perlengkapannya terlebih dahulu. Perlengkapan untuk membuat cake tentu saja terdiri dari bahan-bahan adonan serta alat untuk memasaknya. Untuk perlengkapan yang pertama adalah bahan-bahannya yang terdiri dari 200 gr mentega, 100 gr gula pasir, 100 gr tepung terigu, 5 butir telur dan ½ kaleng susu kental manis. Jika bahannya sudah siap barulah persiapkan alat-alat untuk membuat kuenya seperti biasa.
Setelah semua perlengkapannya siap barulah kita bisa langsung membuat cakenya. Pertama siapkan wadah untuk mengocok adonan kemudian masukan bahan yang pertama yaitu gula dan telur lalu kocok sampai mengembang. Jika adonannya sudah mengembang barulah masukan tepung terigu dan susu kental manis secara perlahan lalu aduk sampai semua adonan tercampur rata. Bahan terakhir barulah masukan mentega yang sudah dicairkan terlebih dahulu kemudian aduk kembali sampai merata.
Jika adonannya sudah siap tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya supaya tidak lengket. Terakhir barulah panggang adonan dalam oven dengan suhu tertentu sampai cakenya benar-benar matang. Adonan cake yang sempurna akan terlihat dari hasil cake yang anda buat. Jika dalam resep cake kali ini anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas seperti tepung terigu terbaik tentu saja cakenya juga akan terasa lembut dan empuk.
