PEMBUATAN TAHU UDANG

0
2837
tips memasak
tips memasak

Sudah tahukah anda dengan binatang udang yang satu ini. Dimana udang bisa kita temukan saat kita berlayar di laut lepas dan kerap kali makanan ini banyak yang memburunya karena makanan udang ini enak dan lezat. Namun siapa sangka udang yang lezat ini di satukan dengan bahan makanan berbahan protein yaitu yang mana sarat akan gizi yang berkualitas seperti apa sih rasanya untuk mengetahui hal ini mari kita ikuti langkah di dalam pembuatan akan tahu udang yang mana makanan ini merupakan masakan sehari-hari kali ini ada sebuah tips memasak pembuatan tahu udang. Adapun tipsnya  mari kita ikuti langkah di bawah ini:

  • Usahakan udang janga lobester

Dengan memilih udang memang akan menstimulasi dari makanan tersebut terhadap variasi tahu maka dari itu udang memang menjadi hal yang harus diutamakan dari pembuatan tahu udang

  • Usahakan dalam memilih tahu pakai tahu putih

Di dalam pemilihan tahu jangan tahu yang kuning karena tahu yang kuning itu ketika di potong sangat gampang dan juga punya tekstur kenyal maka dari itu kerap gunakan tahu putih untuk pembuatan akan tahu udang tersebut

Nah untuk pembuatanya kami telah menyiapkan akan bahan dan langkah mari kita ikuti di bawah ini.

Bahan-bahannya yaitu :

  1. 1 sdm tauco
  2. 1 papan pete
  3. siapkan 2 buah tahu putih yang telah di potong 4
  4. 1 siapkan 500 gram udang kupas
  5. 5 buah cabe kriting hijau iris
  6. 1 cm lengkuas  keprek
  7. daun salam
  8. tomat potong
  9. ½ buah  bawang Bombay iris
  10. 1 batang daun bawang potong-potong
  11. lada garam kaldu jamur gula kecap manis
  12. air dan minyak
  13. 3 siung bwang merah
  14. 2 siung bawang putih

Adapun di dalam langkah pembuatannya yaitu :

  1. Lumurin udang kupas dengan sedikit garam dan gula. Setelah itu diamkan sebentar lalu cuci.
  2. Panaskan minyak setelah itu tumis bumbu secara halus beserta lengkuas dan daun salam sehingga harum lalu masukan udang aduk sampai berubah warna setelah itu masukan pete taoco , bawang Bombay, cabe iris , garam lada , kaldu gula dan kecap manis aduk hingga merata sehingga mendidih dan setelah itu anda bisa mengkoreksi rasa.
  3. Masukan daun bawang aduk rata dan diamkan sebentar dan matikan api makanan siap dihidangkan.

Demikianlah Tips masakan sehari –hari yang baik untuk di dalam memberikan kesehatan terhadap  tubuh kita