Peran IPB Dalam Teknologi Pangan

0
2524

Institut Pertanian Bogor merupakan salah satu universitas negeri ternama yang ada di Indonesia. Tiap tahunnya banyak sekali para calon mahasiswa maupun para calon mahasiswi yang berbondong-bondong agar bisa masuk ke universitas yang alamatnya terletak di daerah Dramaga Bogor itu. Mempunyai lahan yang cukup luas dan nyaman, tidak bisa dipungkiri bahwa universitas yang sering disingkat IPB ini sudah banyak membantu Indonesia dalam bidang pendidikan, khususnya pendidikan pangan yang memang menjadi salah satu aspek paling vital di Indonesia.

Seperti yang kita tahu, Indonesia ini merupakan negara agraris yang memiliki sumber daya alam yang melimpah, maka ketahanan pangan adalah salah satu keunggulan yang dimiliki oleh negara seribu pulau ini. IPB sebagai universitas yang memfokuskan bidang penelitian di bidang pangan juga turut andil banyak dalam memajukan ketahanan pangan di Indonesia. Sebagai contoh, tahun kemarin IPB sudah menyumbang 55 jenis inovasi untuk bidang pertanian, tapi sayang baru hanya sekitar 10% saja penelitian dari IPB dimanfaatkan untuk publik.

Intinya, semenjak tahun 2008 sampai sekarang, IPB sudah berkontribusi besar di bidang pertanian. Pendidikan soal pertanian dan ketahanan pangan sudah menghasilkan sekitar 234 inovasi pertanian yang bisa membantu banyak para petani untuk bercocok tanam di lahan. Dan tentunya produk inovasi pertanian dari IPB itu juga sudah dipatenkan dan dikolaborasikan juga dengan penelitian pangan di luar negeri. Semoga tahun-tahun berikutnya IPB bisa makin memantapkan penelitiannya di bidang pertanian sehingga dapat mensejahterakan rakyat Indonesia.