Roti tawar bagi sebagian orang digunakan sebagai bahan panganan untuk sarapan atau juga untuk campuran aneka makanan lainnya. Roti tawar juga banyak jenisnya, ada roti tawar gandum ada juga roti tawar biasa. Dari rasa tentunya tawar dan tanpa ada tambahan rasa seperti coklat, keju ataupun selai. Untuk itu, roti tawar sering digunakan sebagai bahan campuran pada makanan ataupun minuman segar. Pada kesempatan kali ini kita akan membuat Resep Puding Roti Tawar yang enak dan mudah sekali cara membuatnya, Anda pun bisa membuatnya di rumah tanpa ribet dan dijamin lezat.
Langsung saja kita siapkan bahan-bahannya:
- 5 lembar roti tawar (pinggirnya di hilangkan)
- 50 gr gula pasir
- 300 ml susu cair putih atau bisa juga menggunakan susu Dancow
- 3 butir telur ayam
- 30 gr kismis
- ΒΌ vanili bubuk
- 30 gr margarin
Cara membuat Resep Puding Roti Tawar:
- Siapkan panci, rebus susu cair, gula, vanili, aduk hingga gulanya larut.
- Setelah itu, masukan potongan roti tawar kedalam panci yang berisi rebusan susu, aduk kembali hingga roti benar-benar hancur dan teksturnya lembut.
- Siapkan wadah, kocok telur dan margarin menggunakan mixer, setelah itu campurkan
- kocokan telur dan margarin tersebut ke dalam rebusan susu, aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
- Siapkan loyang yang sudah dilapisi margarin, tuangkan adonan kedalam loyang dan taburi kismis diatasnya, kukus selama 30 menit.
- Jika sudah 30 menit, keluarkan puding dari kukusan, diamkan hingga uapnya hilang.
- Masukan kedalam lemari es sebelum disajikan.
- Puding roti tawar siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.
Resep Puding Roti Tawar ini rasanya lezat dan cara membuatnya pun tidak begitu sulit, Anda bisa mempraktekannya di rumah bersama anak-anak, makanan ini bisa Anda sajikan untuk pencuci mulut atau sebagai makanan ringan disaat sedang santai bersama keluarga. Anda juga bisa mengkreasikan bahan-bahan lainnya sesuai selera Anda yang penting takarannya tepat dan rasanya lezat.
